مزارع فلفل قرمز
کاشت و برداشت فلفل قرمز در ناحیه بوگرا در بنگلادش تصاویر زیبایی را خلق کرده و با نگاه به این مزرعه ها فرش قرمز وسیعی را در روبروی خود خواهید دید که تا چشم کار میکند فلفل قرمز دیده میشود.
درهندوستان و بنگلادش به کاشت فلفل اهمیت خاصی می دهند چون برای همه غذاهایشان از فلفل قرمز استفاده می نمایند چندین هزار نفر در بنگلادش و هندوستان و در مزرعه فلفل کار می کنند خیلی از خانواده های بنگلادشی هم مخارج خودشان را از همین مزرعه های فلفل به دست می آوردند.
ناحیه بوگرا در این کشور هر ساله مقدار وسیعی برداشت فلفل دارد که حجم زیاد آن باعث میشود این محصول به کشورهای دیگر نیز صادر شود.بیش از ۲۰۰۰ کارگر در ۱۰۰ مزرعه فلفل هنگام برداشت محصول مشغول به کار میشوند و تمام روز را در حال چیدن هستند.
این محصول یکی از ادویههای مهم و پرکاربرد در غذاهای بنگلادش است که در انواع خوراکیها استفاده میشود.
به عقیده محققان فلفل قرمز نقش موثری در تسکین درد، تسکین سردرد، کاهش لخته شدن خون، کاهش ابتلا به انواع سرطان، جلوگیری از چاقی و کاهش وزن ایفا میکند.
بنگلادش کشوری واقع در جنوب قارهٔ آسیا و شرق هند است که نهمین کشور پرجمعیت جهان در میان پرتراکمترین کشورها از نظر جمعیت محسوب میشود.